2019年12月6日のランチメニュー

One Plate Lunch ワンプレートランチ ￥1,060

manufactureの山型食パンとシュバルツとグリュイエールチーズのクロックムッシュ
White bread Croque-monsieur w/ Schwartz & Gruyere cheese.

サイドディッシュ：大根とピーマンとパプリカのポリヤル、里芋とりんごのサラダ

Pasta Lunch パスタランチ　￥1,260

サーモンと有機赤チンゲン菜とフレッシュトマトのアーリオオーリオスパゲッティーニ　ゆかりさんの紫水菜のせ
Spaghettini Aglio olio w/ Salmon, organic red Chinese spinach, fresh tomato.

★Regular 100g　★Medium 125g　★Large 150g　*FOR FREE

Meat Lunch お肉のランチ　￥1,500

AU産グラスフェッドビーフのステーキ　キャラメルオニオンのグレイビーソース　グリル野菜添え
Australian Grass-fed beef steak w/ Caramel onion gravy sauce.

Fish Lunch お魚のランチ 　￥1,500

ヒラマサのポッシェ　カレー風味のカリフラワーピュレソース　ゆかりさんの下仁田ねぎのソテー添え
Poached king fish w/ Cauliflower curry sauce & sauteed organic Shimonita leek.

Soup Lunch　スープランチ　￥950

人参とトマトとひよこ豆のスープ　カルダモン風味
Carrot, tomato & chick pea soup w/ Cardamon.

Salad Lunch 10食限定！サラダランチ　￥1,260

ミモレットとペコリーノチーズとドライフルーツのサラダ　バルサミコドレッシング
Cheese salad w/ Mimolette, pecorino, fried fruits & balsamico dressing.